Cook and Travel Spain

En Cook and Travel Spain, encontraréis nuestra perspectiva de la gastronomía y viajes.

Nuestras recomendaciones de bares y restaurantes, recetas tanto dulces como saladas, ideas de postres sencillos o más elaborados, platos que hemos visto siempre en casa, o los clásicos totalmente renovados.

Viajaréis con nosotros, os recomendaremos sitios donde hospedaros, que visitar, consejos, y veréis todo a través de nuestros ojos.

Aquí será donde nos reuniremos, discutiremos, reiremos, y nos emocionaremos.

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• DÓNDE COMER EN SEVILLA: BAR ANTIGÜEDADES17 octubre, 2024
  ¡Descubre el Sabor Auténtico de Sevilla en Antigüedades Tapas Bar! ✨ ¡Hola a todos, amantes de la buena comida! Hoy os queremos llevar de viaje al corazón de Sevilla, donde se encuentra un rincón gastronómico  que no podéis dejar de visitar: Antigüedades Tapas Bar. Este escondido tesoro es un paraíso para  quienes buscan saborear la auténtica cocina andaluza en un entorno que respira tradición y buen  gusto. Antigüedades Tapas Bar no es solo un lugar para comer, es una experiencia culinaria que combina  la riqueza de los sabores tradicionales con una atmósfera acogedora y auténtica. Desde el primer  momento, sentiréis que estáis en un lugar especial, donde cada detalle está cuidadosamente  pensado para ofreceros una experiencia inolvidable. Rabo de Toro: Un Manjar Tradicional Uno de los platos que no podéis dejar de probar es su exquisito rabo de toro. Este manjar, cocido  a fuego lento hasta alcanzar la perfección, se deshace en la boca y captura la esencia de la cocina  sevillana en cada bocado. El rabo de toro en Antigüedades se sirve con una salsa rica y robusta  que complementa la suavidad de la carne, ofreciendo un contraste de texturas y sabores que os  hará querer repetir. Salmorejo: La Frescura del Campo Andaluz Para refrescaros, nada mejor que su salmorejo, una sopa fría cremosa que es simplemente  insuperable. Con el punto justo de ajo y un toque de aceite de oliva virgen extra, cada cucharada  os transportará directamente a los campos de Andalucía. Este plato es una verdadera joya de la  gastronomía andaluza, perfecta para los días calurosos de verano. Una Experiencia Completa Cada tapa en Antigüedades Tapas Bar es una obra maestra que refleja la pasión y dedicación del  equipo por preservar los sabores tradicionales de Sevilla. Además, el ambiente del lugar, con su  decoración que mezcla lo rústico y lo elegante, crea un escenario perfecto para disfrutar de una  comida entre amigos o en familia. Así que ya lo sabes, si buscas una experiencia culinaria que combine tradición y sabor en el  corazón de Sevilla, no puedes perderte Antigüedades Tapas Bar. Cada visita es una oportunidad  para descubrir nuevos sabores y disfrutar de la auténtica cocina andaluza en su máxima  expresión. ¿Y tú? ¿Has visitado ya Antigüedades Tapas Bar? ¡Cuéntanos tu tapa favorita en los comentarios y  no olvides etiquetarnos en tus fotos para compartir tu experiencia! #TapasSevilla #GastronomíaAndaluza #RaboDeToro #Salmorejo #SevillaGourmet #AntigüedadesTapasBar Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Cook & Travel Spain – Recetas y Viajes (@cookandtravelspain)
• DÓNDE COMER EN CHICLANA: EL CUARTEL DEL MAR17 octubre, 2024
  Descubre El Cuartel del Mar: La Joya de Chiclana ¡Hola a todos, amantes de la buena comida y las experiencias únicas! Hoy quiero compartir con vosotros una visita obligada en la hermosa costa de Chiclana: El  Cuartel  del Mar. Este encantador lugar no solo ofrece unas vistas impresionantes de la playa de La  Barrosa, sino que también es un paraíso para los paladares más exigentes. Y si hay un plato  que no pueden dejar de probar, es su increíble steak tartar. El steak tartar de El Cuartel del Mar es una obra maestra culinaria. Preparado con ingredientes  de la más alta calidad, cada bocado es una explosión de sabores que deleita los sentidos. La carne  es cortada a mano y mezclada con condimentos que realzan su sabor natural, creando un  equilibrio perfecto entre frescura y sazón. Si eres un amante del steak tartar, este plato te  dejará sin palabras. El ambiente en El Cuartel del Mar es simplemente inigualable. Con un diseño que combina  elementos rústicos y modernos, te sentirás como en casa mientras disfrutas de una comida  inolvidable. La atención al detalle se refleja en cada rincón, desde el mobiliario cuidadosamente  elegido hasta el impecable servicio que el equipo ofrece a cada comensal. Además, El Cuartel del Mar es el lugar perfecto para relajarse con una copa de vino o un cóctel  artesanal mientras contemplas el atardecer sobre el mar. La carta de bebidas es tan variada  como su menú, asegurando que haya algo para todos los gustos. No importa si prefieres un  refrescante vino blanco o un atrevido cóctel, aquí encontrarás la bebida perfecta para acompañar  tu comida. El Cuartel del Mar también ofrece eventos especiales y degustaciones de vino que no querrás  perderte. Los viernes por la noche, puedes disfrutar de música en vivo mientras te deleitas con  su exquisita oferta culinaria. En resumen: El Cuartel del Mar es más que solo un restaurante; es una experiencia que no querrás perderte.  Desde el exquisito steak tartar hasta el simpático gato Mariano, cada aspecto de tu visita está  pensado para que sea inolvidable. Así que, si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena  comida, excelente compañía y un entorno espectacular, no busques más. ¡El Cuartel del Mar te  espera con los brazos abiertos! Y tú, ¿ya has visitado El Cuartel del Mar? ¡Cuéntanos tu experiencia y no olvides saludar al gato  Mariano de mi parte! #CuartelDelMar #SteakTartar #GatoMariano #ExperienciasÚnicas #gastronomíadecosta Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Cook & Travel Spain – Recetas y Viajes (@cookandtravelspain)
• Dónde comer en Chiclana, Playa de la Barrosa: LA LOMA17 octubre, 2024
  Descubre La Loma: Una Joya Escondida en La Playa de La Barrosa ¡Hola a todos! Hoy queremos compartir una joya escondida en la maravillosa playa de La Barrosa en Chiclana  de la Frontera: el restaurante chiringuito La Loma. Si estás buscando un lugar donde disfrutar  de una experiencia gastronómica única con vistas al mar, ¡este es el sitio perfecto! La Loma no es solo un restaurante, es un lugar donde se fusionan la buena comida, el ambiente  relajado y la belleza natural de la costa gaditana. Desde el momento en que llegas, te envuelve  una atmósfera de tranquilidad y buen rollo. Las olas rompiendo suavemente en la orilla, la brisa  marina y el sol andaluz crean el escenario ideal para una comida inolvidable. Uno de los platos estrella que no puedes dejar de probar es el tartar de gamba roja y atún. Este  plato es una auténtica delicia para los sentidos. La frescura de la gamba roja y el atún se combina  con una mezcla de ingredientes que realzan su sabor natural. Cada bocado es una explosión de  sabores que te transporta directamente al mar. La presentación es impecable, y se nota el cuidado  y la dedicación que el chef pone en cada detalle. La ubicación de La Loma es simplemente espectacular. Situado en la Loma del Puerco, en plena  playa de La Barrosa, ofrece unas vistas impresionantes del océano. Es el lugar perfecto para  disfrutar de una comida al aire libre, con el sonido del mar de fondo y unas puestas de sol que te  dejarán sin aliento. Si estás en Chiclana de la Frontera o planeas visitar la Costa de la Luz, no puedes perderte la  oportunidad de visitar La Loma. Ya sea para una comida en familia, una cena romántica o  simplemente para disfrutar de unas tapas y una copa de vino con amigos, este chiringuito tiene  todo lo que necesitas para pasar un rato inolvidable. La Loma también es conocida por su atención al cliente y su atmósfera acogedora. El personal  siempre está dispuesto a hacer que tu visita sea especial, desde recomendarte los mejores platos  hasta asegurarse de que te sientas como en casa. Así que ya sabes, la próxima vez que estés en la playa de La Barrosa, haz una parada en La Loma  y déjate sorprender. ¡Te aseguro que no te arrepentirás! #LaLoma #Chiringuito #PlayaDeLaBarrosa #Chiclana #Gastronomía #Tartárico #GambaRoja  #Atún #CostaDeLaLuz #RestaurantesConEncanto #Foodie #SunsetDinner #BeachVibes Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Cook & Travel Spain – Recetas y Viajes (@cookandtravelspain)