QUESO REBOZADO CON CREMA DE CASTAÑAS Y CEBOLLINO

Holaa fooders!! Hoy os traemos una receta muy sencilla. Una idea de receta de entrante o apertivo, que dejará a todos con la boca abierta. Y es que para los amantes del queso se van a volver locos con esta combinación. Así que ahora que se acercan las navidades! O cualquier día simplemente por que os apetece, tenéis que probar esta receta. Esperamos que os guste tanto como a nosotros! Y ya veréis que sencilla es!

Cómo hacer paso a paso un aperitivo de queso de rebozado con crema de castañas

INGREDIENTES

• Queso DOP Arzúa
• Crema de castañas
• Preparado para rebozar de conservas dani
• Cebollino
• Aceite oliva 0.4

PREPARACIÓN

1. En primer lugar, escoge un queso para realizar la receta. Nosotros nos decantamos por un queso suave, DOP Arzúa, muy cremoso y una textura incréible.
2. Corta el queso en tiras de 2 cm.
3. Reboza en huevo, harina, huevo, harina
4. Reboza en huevo, preparado para rebozar o panko en su defecto, huevo, preparado para rebozar
5. Fríe hasta que quede doradito en aceite de oliva 0.4.
6. Decora con cebollino y con crema de castañas o una mermelada que te guste, le queda increíble la mermelada de tomate, o pimientos. A tu elección. Y listo! Ahora sólo toca disfrutar!