HAMBURGUESA SALUDABLE DE PESCADO


COMO HACER UNA HAMBURGUESA SALUDABLE DE PESCADO PASO A PASO.

Hola 👋 fooders !! Hoy os dejamos una receta saludable para cenar fácil.

Se trata de una receta saludable de hamburguesa buenísima, un montadito de calabacín, tomate , queso y hamburguesa de salmón y merluza, con mucho sabor y muy saludable ! Esperamos que os guste!

Ingredientes para 2 raciones

  • 🔸1/2 calabacín
  • 🔸1 tomate
  • 🔸queso para gratinar
  • 🔸sal
  • 🔸AOVE
  • 🔸sésamo
  • 🔸hamburguesas pescado

Nosotros optamos por las marineras de salmón y merluza de @freskibo que están increíbles, tienen un alto porcentaje de pescado, proteínas, pocas calorías y grasas.

  • Ninguna E- o sin aditivos artificiales.
  • Sin gluten, sin huevo y sin lactosa.
  • «Excelente» en Yuka.
  • A en Nutri-Score.

Las podéis conseguir en:

  • Ametller Origen
  • Carrefours Hiper y Carrefours Market
  • El Corte Inglés / Hipercor
  • Esclat / Bon Preu
  • Consum
  • Caprabo

📝Preparación

1️⃣ Cortamos el calabacín y el tomate en rodajas finas con la ayuda de la mandolina.

2️⃣ Hacemos el calabacín y la hamburguesa a la plancha.

3️⃣ Con ayuda del molde cortamos la hamburguesa.

4️⃣ Colocamos en un molde, sobre papel de horno en la bandeja del mismo para posteriormente gratinar, primero hamburguesa, luego calabacín a la plancha, tomate, posteriormente las esquinas que sobre salieron del monde en taquitos en otra capa, queso, más calabacín y más queso.

5️⃣ Sacamos el molde y lo introducimos en el horno a 200 grados hasta que gratine.

6️⃣ Y listo! Emplatamos y añadimos sésamo para decorar!

HAMBURGUESA SALUDABLE DE PESCADO - COOKANDTRAVELSPAIN
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