HAMBURGUESA SALUDABLE DE PESCADO


Hola 👋 fooders !! Hoy os dejamos una receta saludable de hamburguesa buenísima, un montadito de calabacín, tomate , queso y hamburguesa de salmón y merluza, con mucho sabor y muy saludable ! Esperamos que os guste!

Ingredientes para 2 raciones

🔸1/2 calabacín

🔸1 tomate

🔸queso para gratinar

🔸sal

🔸AOVE

🔸sésamo

🔸hamburguesas pescado

Nosotros optamos por las marineras de salmón y merluza de @freskibo que están increíbles, tienen un alto porcentaje de pescado, proteínas, pocas calorías y grasas.

• Ninguna E- o sin aditivos artificiales.

• Sin gluten, sin huevo y sin lactosa.

• “Excelente” en Yuka.

• A en Nutri-Score.

Las podéis conseguir en:

• Ametller Origen

• Carrefours Hiper y Carrefours Market

• El Corte Inglés / Hipercor

• Esclat / Bon Preu

• Consum

• Caprabo

📝Preparación

1️⃣ Cortamos el calabacín y el tomate en rodajas finas con la ayuda de la mandolina.

2️⃣ Hacemos el calabacín y la hamburguesa a la plancha.

3️⃣ Con ayuda del molde cortamos la hamburguesa.

4️⃣ Colocamos en un molde, sobre papel de horno en la bandeja del mismo para posteriormente gratinar, primero hamburguesa, luego calabacín a la plancha, tomate, posteriormente las esquinas que sobre salieron del monde en taquitos en otra capa, queso, más calabacín y más queso.

5️⃣ Sacamos el molde y lo introducimos en el horno a 200 grados hasta que gratine.

6️⃣ Y listo! Emplatamos y añadimos sésamo para decorar!

HAMBURGUESA SALUDABLE DE PESCADO - COOKANDTRAVELSPAIN
HAMBURGUESA SALUDABLE DE PESCADO - COOKANDTRAVEL SPAIN

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