COMO HACER UNA PIZZA CON MASA SALUDABLE DE MASA MADRE DE SALMÓN Y QUESO FRESCO PASO A PASO.
Hola 👋 fooders !! Hoy os dejamos una receta saludable para cenar fácil de pizza saludable , buenísima, con pocos ingredientes y mucho sabor ! Esperamos que os guste!
Además os dejamos un enlace para que podáis probar estas bolitas de masa de pizza increíblemente saludables de Thinking Foods.
Ingredientes
- 🔸1 bolita de thinkingfoods de masa madre
- 🔸salmón ahumado
- 🔸tomate concentrado
- 🔸queso fresco
- 🔸huevo cocido
📝Preparación
1️⃣ Descongelamos 1 bolita de masa madre de thinkingfoods y la extendemos, le ponemos una capa fina de tomate concentrado y al horno
2️⃣ Una vez lista la masa , troceamos en tiras salmón y queso fresco y añadimos.
3️⃣ Añadir si se desea, huevo rayado,rúcula o albahaca y a disfrutar!!
PROPIEDADES DEL SALMÓN
Cuando hablamos de salmón nos referimos a un alimento muy nutritivo y que se ha ganado su reputación como uno de los más saludables del mundo. El salmón es una excelente fuente de vitaminas B12 y B6, proteínas, ácidos grasos esenciales, minerales como el selenio o el magnesio, y además es rico en calcio.
PROPIEDADES QUESO FRESCO
Las proteínas del queso fresco tienen un alto valor biológico y conforman el 15 % de su composición. En cuanto a otros nutrientes esenciales, el queso fresco es una buena fuente de calcio, vitamina A, D y vitaminas del grupo B. También destaca su contenido en magnesio, fósforo y potasio.
