HUMMUS DE PIMIENTOS ASADOS


Nos encanta dipear y esta opción, a parte de saludable es muy sencilla de realizar. Esperamos que os guste nuestra receta de hummus de pimientos asados.

El hummus es un básico nuestra cocina, tiene mucho usos, es muy sano, ligero, está riquísimo y es muy fácil de hacer. Esta versión es nuestra preferida porque los pimientos le dan un sabor muy interesante.

🍜 cuencos de @porcelanasgalos

INGREDIENTES

  • 🍃400g de garbanzos cocidos.
  • 🍃4 nueces
  • 🍃Un diente de ajo (yo le quito el centro para que no pique tanto)
  • 🍃2 cucharaditas de sésamo
  • 🍃100g de pimientos rojos asados
  • 🍃2 cucharadas de aceite de Oliva
  • 🍃Jugo de medio limón
  • 🍃1/2 cucharadita de sal
  • 🍃1/4 cucharadita pimentón dulce

Trituramos todo listo! Súper rápido y sencillo!
A disfrutarlo! Y dipear mucho! 😀

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