BIZCOCHO DE CALABAZA


 

Hola 👋 fooders !! Seguimos probando recetas, con versiones más saludables para nuestro peque. Y es que no nos gusta la tendencia actual de consumir grandes cantidades de azúcar. Mismo recetas tradicionales están cargadas de aceite de girasol y azúcar. Esta receta al contrario, no tiene azúcar, cero, y lleva un poco de aceite de oliva. Os va a sorprender el sabor, por el bizcocho es esponjoso y está muy bueno. Además la crema de cacao es brutal.

Así que hoy os dejamos una receta buenísima, con pocos ingredientes y sin azúcar! Esperamos que os guste nuestra receta de bizcocho de calabaza y crema de cacao sin azúcar.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 3 vasos de harina integral de espelta
  • 1/4 de 1 vaso de aceite de oliva 0,4
  • 3 vasos de calabaza asada a horno triturada
  • 1 sobre de levadura
  • crema de cacao de @natruly

Preparación

1️⃣ Precalentamos el horno a 200 grados .

2️⃣ Mezclamos ingredientes todos los ingredientes

3️⃣Ponemos papel de horno sobre un molde para que no se pegue y echamos una capa de masa

4️⃣ Añadimos cucharadas de crema de cacao

5️⃣ Introducimos en el horno 20 minutos y listo para disfrutar!!

Además deberías tener en cuenta que la calabaza tiene múltiples beneficios para la salud.

BENEFICIOS DE LA CALABAZA

  •  Las calabazas son ricas en fibra, lo que disminuye el ritmo de la digestión.
  • Visión más aguda.
  • Mejor inmunidad.
  • Mejora el aspecto de la piel.

NUESTRA RECOMENDACIÓN

CREMA DE AVELLANA Y CACAO | NATURALLY

INGREDIENTES

  • Fibra de achicoria (35%)
  • Cacao desgrasado en polvo (10%)
  • Aceite de coco y de karité (8%)
  • Aceite de girasol (4%)
  • Lecitina de girasol (1%)
Bizcocho de calabaza - cookandtravelspain

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