TORTITAS DE CALABACÍN y QUESO

Hoy os dejamos una receta muy sencilla! Con un ingrediente principal, el calabacín. Una verdura llena de propiedades.   Propiedades del calabacín El 95% de este alimento es agua. Apenas tiene calorías (15 cal) por lo que es muy saludable para el organismo. Contiene minerales y oligoelementos como el fósforo, el potasio, el magnesio y el calcio.…

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FAJITAS DE CHOCOLATE

Las fajitas son uno de los platos más tradicionales y populares de la cocina Mexicana. Esta versión dulce y saludable os va a encantar. Vamos a hacer Fajitas dulces con chocolate y galleta. Personalmente nos encanta cualquier opción de fajita, tanto dulce como salada. Esta versión dulce, es muy fácil de elaborar y muy rápida.…

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ALMEJAS A LA MARINERA

Almejas a la marinera receta gallega Almejas con salsa de toma pan y moja, en nuestra casa una receta de navidad que nunca falta. Hola 👋 cocinillas !! Lo prometido es deuda. Nos pedisteis recetas para navidad, principalmente entrantes y platos principales. Así que hoy os dejamos una receta buenísima, que está de toma pan…

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BIZCOCHO DE CALABAZA

  Hola 👋 fooders !! Hoy os dejamos una receta buenísima, con pocos ingredientes y sin azúcar! Esperamos que os guste nuestra receta de bizcocho de calabaza y crema de cacao sin azúcar   Ingredientes 🔸3 huevos 🔸1 yogur natural 🔸3 vasos de harina integral de espelta 🔸1/4 de 1 vaso de aceite de oliva…

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MEJILLONES EN SALSA PICANTE

  Hola 👋 cocinillas!! Hoy os dejamos una receta de mejillones en salsa picante, una receta hipocalórica y muy spicy! Esperamos que os guste!   RECETA DE MEJILLONES EN SALSA 📝Ingredientes 🔸mejillones cocidos 🔸agua de cocción colada 🔸tomate natural triturado 🔸salsa piripiri al gusto 📝Preparación 1️⃣ Abrimos los mejillones ya cocidos y los colocamos en…

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PIZZA SALUDABLE DE SALMÓN

  Hola 👋 fooders !! Hoy os dejamos una receta de pizza saludable , buenísima, con pocos ingredientes y mucho sabor ! Esperamos que os guste!   Ingredientes 🔸1 bolita de thinkingfoods de masa madre 🔸salmón ahumado 🔸tomate concentrado 🔸queso fresco 🔸huevo cocido 📝Preparación 1️⃣ Descongelamos 1 bolita de masa madre de thinkingfoods y la…

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HAMBURGUESA SALUDABLE DE PESCADO

Hola 👋 fooders !! Hoy os dejamos una receta saludable de hamburguesa buenísima, un montadito de calabacín, tomate , queso y hamburguesa de salmón y merluza, con mucho sabor y muy saludable ! Esperamos que os guste! Ingredientes para 2 raciones 🔸1/2 calabacín 🔸1 tomate 🔸queso para gratinar 🔸sal 🔸AOVE 🔸sésamo 🔸hamburguesas pescado Nosotros optamos…

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BIZCOCHO SALUDABLE DE AVENA Y CHOCOLATE

Hola 👋 fooders !! Hoy os dejamos una receta de bizcocho de avena y chocolate, una opción buenísima, con pocos ingredientes y sin azúcar! Esperamos que os guste! Ingredientes 🔸3 huevos 🔸1 yogur natural 🔸3 vasos de harina de avena 🔸menos de 1 vaso de aceite de oliva 0,4 🔸zumo de medio limón 🍋 🔸medio…

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SHAKSHUKA: PISTO CON HUEVO Y COMINO

Hola 👋 fooders !! Hoy os dejamos un plato de origen magrebí pero el país donde alcanza el estatus de plato nacional es Israel. Una receta rápida y deliciosa! Esperamos que os guste nuestra receta de SHAKSHUKA   📝Ingredientes 🔸2 huevos 🔸 1/2 cebolla 🔸 1 pimiento rojo 🔸2 tomates muy maduros 🔸1 pizca de…

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¿QUE VER EN HA-LONG BAY EN 1 DÍA?

La bahía de Ha-Long, al nordeste de Vietnam, es conocida por sus aguas de color esmeralda y sus miles de elevadas islas de piedra caliza con selvas tropicales en sus cumbres. En las expediciones en kayak, los visitantes navegan por las islas que reciben su nombre de su forma (por ejemplo, los islotes Perro de…

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MUGCAKE DE AVENA, PLÁTANO Y CHOCOLATE

Hola 👋 fooders !! Hoy os dejamos una receta fácil de mugcake en 2 minutos de micro! Esperamos que os guste! Es una delicia sana, rápida y muy fácil. No lleva azúcar nada más que el poquito que pueda tener el chocolate que utilices. Parece mentira cómo crece y queda muy esponjoso sin utilizar levadura……

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BOMBONES DE QUESO CREMA

Hoy os dejamos una receta sencilla y buenísima!Esperamos que os guste tanto como a nosotros nuestra receta de entrante de bombones de queso crema, cebolla caramelizada, salmón ahumado y pistachos. INGREDIENTES🔸queso crema🔸cebolla caramelizada @ibsabierzo🔸salmón ahumado🔸aceite de oliva🔸pistachosPreparaciónMezclar el queso crema estilo Philadelphia, salmón al gusto y la cebolla caramelizada.Introducir en la nevera media hora.Hacer bolitas y…

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ROLLITOS DE CALABACÍN, QUESO, ATÚN Y GAMBAS

ROLLITOS DE CALABACÍN, QUESO, ATÚN Y GAMBAS Ingredientes1 Calabacín de buen tamaño1 Cebolleta frescaUnas Ramitas de cebollinoAl gusto Queso crema @philadelphia_esAl gusto Atún en aceite @calvo_esGambas cocidasAl gusto SalAl gusto Pimienta negra recién molidaAl gusto Aceite de oliva virgen extraPasosPreparamos el relleno: Ponemos a escurrir el atún del aceite y después lo desmigamos en un bol amplio,…

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RECETAS SALUDABLES PARA CENAR

Hoy os dejamos una serie de ideas de recetas saludables para cenar. En todas, necesitas pocos ingredientes, son básicos en cualquier cocina y son recetas muy sencillas. 🌱Tomates al horno, con atún y queso Sólo necesitas, tomates, una lata de atún y queso. 🌱 Brochetas de tomatitos cherryes, mozzarella, melón y uvas Simplemente con tomatitos…

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SALMÓN MARINADO

🌿INGREDIENTES:  🔸2 lomos de salmón previamente congelado durante 48 horas 🔸1 kg azúcar 🔸1 kg sal 🔸 Rayadura de 1 limón 🍋 🔸 Rayadura de 1 naranja 🍊 🔸 Eneldo 🔸 @philadelphia_es de finas hierbas, trufa y clásico y panecillos para acompañar. Cuencos @porcelanasgalos 👩‍🍳ELABORACIÓN: ⠀ 1️⃣ Mezclar 1 kg de sal y otro de…

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COLIARROZ CON VERDURAS

Esta receta además de ser sencilla, es nutritiva y muy deliciosa. Aunque no lo creas, la coliflor tomará el mismo aspecto y textura que el arroz y quedará exquisita con los vegetales que más te gustan. ¡ Anímate a Probarlo ! . * Limpia la coliflor, retira el tallo y corta la coliflor en ramos…

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RECETA DE SALMÓN AL HORNO

Hoy os vamos a sorprender con esta receta deliciosa y saludable. Descubriréis el salmón más jugoso y apetecible. SALMÓN PAPILLOTE CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS INGREDIENTES 🌿puerro 🌿espárragos trigueros 🌿2 lomos de salmón fresco 🌿zumo de 1/2 limón y ralladura de la piel 🌿rayadura de piel naranja 🌿aceite de oliva virgen 🌿tomillo 🌿sal 🌿Pimienta molida al gusto…

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En Cook and Travel Spain, encontraréis ideas de recetas fáciles y saludables, para vuestro día a día, y además compartiremos recomendaciones de nuestros viajes y sugerencias de restaurantes.

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