CANAPÉ DE HUEVO DE CODORNIZ


 

Canapé de huevo de codorniz, queso de tetilla y crujiente de jamón

Feliz año cocinillas 😜 hoy os dejamos una receta de un canapé sencillo e increíblemente bueno. Una receta de navidad sencilla y mismo un entrante original para cualquier cena.

INGREDIENTES

Base @galletasmarineras
Queso de tetilla untado
Huevo de codorniz a la plancha
Jamón del rico

PREPARACIÓN

Untar la galleta mariñeira con el queso. Este queso tiene una textura muy blanda y realmente queda delicioso.

Hacer a la plancha el huevo de codorniz. Muy poco, para que quede la yema totalmente líquida.

Para hacer el crujiente de jamón tostar varias lonchas en la plancha y picar con un mortero cuando estén totalmente rígidas y crujientes 😜

Emplatar. 

Y a gozarla!

Canapé de huevo de codorniz  - cookandtravelspain

 

Canapé de huevo de codorniz  - cookandtravelspain

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